Ruoka-aineteollisuus käsittelee eli ”jalostaa ja pilaa” ruoka-aineita. Vain pieni osa ruoasta on luonnonmukaista. Nykyinen ravitsemus on markkinavoimien, makunystyröiden, tunteiden ja emotioiden, mainosten, väärien tottumusten ja mainosten ohjailun tulosta. Ihmisen elimistö ei elä toiveiden, kuvitelmien, tunteiden, markkinavoimien, mainosten ja reseptienkirjoittajien mukaan. Terveellinen ruokavalio ylläpitää terveyttä ja ennaltaehkäisee sairauksia. Ravitsemusvirheitä ovat liika/väärä rasvojen käyttö, sokerin ja valkojauhotutteiden …
